قهوه عربیکا اتیوپی
قهوه عربیکا اتیوپی به منطقه شرق آفریقا تعلق دارد و یکی از محبوب ترین و پرفروش ترین قهوه های عربیکاست.
این قهوه ی بی نظیر علاوه بر عطر و بوی فوق العاده اش مانند قهوه عربیکا نیکاراگوئه کافئین متوسط و تلخی کمی دارد که آن را به یک قهوه محبوب و پر طرفدار تبدیل کرده است.
شما می توانید برای افزایش عطر و بوی ترکیب قهوه خود از دانه های عربیکا اتیوپی استفاده کنید و به هیچ عنوان نگران تلخ شدن این ترکیب نباشید.
ترکیب این قهوه با روبوستا های زیادی عالی میشود.
اتیوپی مزه ترشی دارد که در کنار عطر و بوی بسیار زیادش، همیشه در میان خوشمزه و دلپذیر ترین قهوه ها بوده و محبوبیت بسیار بالایی دارد.
اگر شما هم جزو افرادی هستید که به دنبال طعم های شکلاتی و شیرین و مربایی از قهوه میگردید، قهوه کلمبیا یک انتخاب عالی برای شماست که از طیف گستردهی طعم ها برخوردار است و شما را شگفت زده خواهد کرد.
برای اطلاع از خصوصیات و عطر و طعم های دقیق و کامل این قهوه می توانید به صفحه مربوط به این قهوه در سایت مراجعه کنید. همچنین برای ثبت سفارش و خرید قهوه عربیکا کلمبیا و مشاورهی کامل و دقیق برای میکس این قهوه می توانید با شماره های موجود در سایت تماس بگیرید.
خاستگاه | اتیوپی |
---|---|
کافئین | کم |
طعم و مزه | میوه ای-شرابی |
عطر و رایحه | گلی-مرکبات |
اسیدیته | ملایم |
بادی | متوسط |
ترکیب این روبوستا ها با عربیکا اتیوپی بی نظیر است :
قهوه روبوستا پی بی یا قهوه روبوستا جاوه میتواند انتخاب شما باشد اگر تلخی قهوه در کنار عطری جذاب سلیقه شماست.
اما اگر کافئین بالاتری را با عطر خالص و محبوب قهوه میخواهید باید نگاهی به نژاد محبوب قهوه روبوستا ویتنام بیندازید چرا که امتحان این میکس خاص هم خالی از لطف نیست و طرفداران زیادی دارد.
هم اکنون اتیوپی 3 درصد از بازار جهانی قهوه را تشکیل داده است.
درباره قهوه اتیوپی
از بین کشورهای تولیدکننده قهوه، اتیوپی میتواند در لیست جذاب ترین ها باشد و این جذابیت، هم به دلیل داشتن قهوه های شگفت انگیز این کشور و هم به دلیل داستان های رازآلودی است که برای بیشتر این قهوه ها وجود دارد.
از اتیوپی همیشه به عنوان کشوری که قهوه در آن برای اولین بار تولید شده است یاد میشود این قهوه اولین بار در سودان جنوبی پیدا شد ولی فقط در زمانی که قهوه عربیکا اتیوپی به این کشور راه یافت، این محصول رونق پیدا کرد و در این زمان بود که این قهوه توسط مردم این کشور مصرف شد.
اولین باری که قهوه از اتیوپی به سایر کشورها صادر شد سال 1600 بوده و تولید قهوه در این کشور به صورت برداشت از درخت های وحشی قهوه بود که فقط در مناطق خاصی به نام کافا و بونو رشد می نمودند.
آیا قهوه ایتویپی عربیکا قوی است؟
قهوه اتیوپی قوی می باشد و بیشتر قهوه های اتیوپی به خصوص آن هایی که در منطقه های سیدامو، ییرگاچف و لیمو رشد میکنند مثل قهوه عربیکا اوگاندا غنی و پیچیده و سرشار از رایحه می باشند و اثراتی از عطر و طعم گل و میوه را از خودشان نشان خواهند داد.
ویژگی های دانه قهوه عربیکا اتیوپی
اولین ویژگی قهوه عربیکا اتیوپی طعم خاص و پیچیده آن است که این قهوه را منحصر به فرد کرده است.
این پیچیدگی طعمی در نگاه کلی از ترکیب طعم های مرکباتی همانند پرتغال، لیمو، سیب ترش و همچنین طعمی مثل انگور سیاه و بلوبری و تمشک می باشند. یکی دیگر از ویژگی های قهوه عربیکا اتیوپی اسیدیته و یا همان ترشی بالای آن می باشد که برای برخی افراد بسیار دلنشین می باشد، اسیدیته موجود در قهوه اتیوپی در میان قهوه های گونه عربیکا بسیار مشهور است و میتوانیم بگوییم بالاترین سطح را دارد.
عطر و طعم قهوه عربیکا اتیوپی
طعم قهوه اتیوپی بسیار محسوس و لطیف و تکرار نشدنی است.
از قهوه اتیوپی می توانید نت های گل یاسمن، برگاموت و بلوبری را حس نمایید و به صورت کلی قهوه های اتیوپی سنگین و شرابی و یا گلی و چایی مانند می باشند.
روش های تولید قهوه در اتیوپی
قهوه جنگلی: این قهوه ها محصول درخت وحشی هستند و بیشتر در جنوب غربی کشور رشد پیدا می کنند.
قهوه های باغ: یکی دیگر از روش های تولید دانه قهوه عربیکای اتیوپی در باغ های خصوصی می باشد و این قهوه ها محصول درخت هایی می باشند که در اطراف منزل های روستایی کاشته شده اند.
قهوه های تولید زمین های کشاورزی: این قهوه محصول درخت های کاشته شده به صورت انبوه در مزارع بزرگ می باشد و برای این قهوه از روش های استاندارد کشاورزی بسیار استفاده می شود.
اگر برای تهیه قهوه خوب به مشکل خورده اید، پیشنهاد میکنیم به مقاله راهنما و ترفند های خرید قهوه خوب و تشخیص آن در مجله الفاکافه سربزنید!
فایل PDF: مشخصات قهوه اتیوپی
خرید قهوه عربیکا اتیوپی
چنانچه قصد خرید قهوه عربیکا اتیوپی را داشتید می توانید از طریق شماره های داخل سایت فروشگاه قهوه الفا کافه سفارش خود را بدهید و در سریع ترین زمان ممکن آن را تحویل بگیرید.
نقد و بررسیها
هنوز بررسیای ثبت نشده است.