قهوه ترک با شیر جوش + طرز تهیه آسان
طرز تهیه قهوه ترک با شیر جوش
قهوه ترک با شیر جوش هم روش خاصی دارد به چه صورت است؟ تابهحال این نوع قهوه ترک را امتحان کردید؟ اگر نه پیشنهاد میکنیم حتما یک بار امتحان کنید!
قهوه ترک در واقع یک روش دم کردن قهوه است که بیشتر در خاورمیانه رواج دارد، نه قهوهای که از ترکیه رسیده است؛ این قهوه یکی از پرطرفدارترین انواع قهوه در جهان به شمار میرود و روشهای زیادی برای دم کردن آن وجود دارد.
در ادامه با الفا کافه همراه باشید تا با تهیه قهوه ترک با شیر جوش بیشتر آشنا شوید.
قدم اول آموزش قهوه ترک با شیرجوش: آشنایی با قهوه جوش
طرز تهیه قهوه ترک با شیر جوش قدمتی دیرینه دارد و از سالیان دور مردم جهان علاقه زیادی به خوردن این نوشیدنی داشتهاند.
راه و روشهای زیادی برای درست کردن قهوه ترک وجود دارد که یکی از این راهها استفاده از قهوه جوش است، هر کشوری بسته به فرهنگ و رسم و رسوم مردم خود این نوشیدنی را درست میکند، به عنوان مثال:
- در ایتالیا بیشتر با اسپرسوساز قهوه درست میکنند.
- در آمریکا هم با استفاده از قهوهساز چکهای به درست کردن قهوه میپردازند.
- استفاده از دستگاهی به نام فرنچ پرس هم در فرانسه رواج بیشتری دارد.
- در خاورمیانه و به خصوص کشور ترکیه با استفاده از قهوه جوش اقدام به تهیه قهوه ترک میکنند.
تفاوت قهوه جوش با شیر جوش چیست؟
تهیه قهوه ترک با قهوهجوش یا شیرجوش امکانپذیر است؛ در بسیاری از فروشگاههای بزرگ شیر جوش را به جای قهوه جوش معرفی میکنند، به همین دلیل لازم است تفاوت این دو را بدانید.
مهمترین تفاوت شیرجوش و قهوهجوش در باریکی بالای قهوهجوش و پهن بودن قسمت پایینی آن است؛ اکثرا جنس شیرجوشها از آلومینیوم و چدن است که این جنسها برای تهیه قهوه ترک مناسب نیستند.
با درست کردن قهوه ترک در شیر جوش کف کرمی روی قهوه نخواهید داشت و در واقع کف ایجاد شده در شیر جوش برای استفاده در کاپوچینو مناسب است، طعم قهوه در قهوهجوش خیلی بهتر از تهیه آن در شیرجوش است.
قهوه ترک در قهوه جوش کف زیبایی ایجاد میکند که در این قهوه ایجاد کف بسیار اهمیت دارد.
شما عزیزان می توانید با مراجعه به لوازم جانبی سایت الفاکافه، قهوه جوش و هر وسیله دیگری که برای تهیه و سرو قهوه احتیاج دارید را به راحتی از فروشگاه تخصصی قهوه الفاکافه تهیه نمایید.
